Soovitus

Restoran mille nimi on ilmselt valitud reklaami eesmärgil. 

Laia valikuga menüü, kust leiab sobiva toidu igaüks, siiski sobib pigem sushi sõbrale kui tõelisele rameni entusiastile.

Tutvustus

Kagerou Ramen House asub Tallinna vanalinnas üsna sadama lähedal Uuel tänaval. Üldine mulje ja emotsioon peale restorani külastust oli pigem positiivne. Sisekujundus oli ilus ja hubane kuigi veidi väsinud, mis on vanalinnas asuvate restoranide puhul tavaline. Seintel olid huvitavad maalid ja kaunistused, kahjuks jäi palju puudu Aasia stiilist. Sisekujunduses võis leida elemente pigem venepärasest disainist, palju punaseid toone ja kirjud vaibad põrandal. Kokkuvõttes neutraalne, suunatud äsja laevalt maha astunud turistile.

Tellisin siis Chashu Pork rameni. Nagu pildilt näha oli lisandeid palju ja üllataval kombel puljongit kuidagi vähe võitu. Selle toidu parim osa oli liha, mis oli pehme ja hästi maitsestatud ning krõbeda ja kuldse koorikuga. Minu joaks oli maisi ja rohelisi ube veidi palju, kohati tundus, et ainult neid sööngi. Minu üks lemmik rameni lisandeid - muna oli olemas, hästi küpsetatud kuid vähe maitsestatud. Puljongit nägu enne ütlesin oli vähe ja ega see maitse ka mingi eriline elamus polnud. Värvuse ja maitse järgi sain aru, et tegemist soja põhjal tehtud rameniga kuid maitsest jäi seal palju puudu. Üldjoontes jäigi igalpool puudu intensiivsemast maitsest.

Ei oskagi selle rameni kohta midagi muud positiivset peale liha esile tuua kuid arvan et selle ühe supi pärast ei tohiks seda restorani vältima jääda. Kindlasti leiab Kagerou ramen house’i menüüst midagi maitsvamat.