See on sooja puljongiga nuudlisupp, kuhu pannakse pehmed nuudlid, natuke liha või muna ja vahel ka juurvilju. Puljong võib olla tehtud näiteks kanast, sealihast või köögiviljadest, ja see annab ramenile mõnusa maitse.

Inimesed söövad ramenit pulkade ja lusikaga – nuudleid võib isegi slurpida ehk luristada, sest Jaapanis näitab see, et toit maitseb hästi! 😄

Ehk lühidalt: ramen on maitsev nuudlisupp, mis täidab kõhtu ja teeb tuju heaks.